| 2. | A typical meal consisted of "tomato soup, broiled salmon with egg sauce, boiled lamb… roast chickens, ham, lobster salad, potatoes corn, steamed custards, strawberry and vanilla ices, charlotte russe, coffee, champagne." Un dîner habituel consiste en " soupe de tomate, saumon grillé avec une sauce à base d'œufs, agneau bouilli, poulet rôti, jambon, salade de homards, pommes de terre, crème anglaise, fraises et glace à la vanille, charlotte russe, café, et champagne". |